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[食記] 台北 貓下去西餐快炒小館 MEOWVELOUS
Oct 2nd 2013, 23:49, by HIKARU5

作者HIKARU5 (Yukikikiki)

看板Food

標題[食記] 台北 貓下去西餐快炒小館 MEOWVELOUS

時間Wed Oct 2 23:49:40 2013

餐廳名稱:貓下去西餐快炒小館 MEOWVELOUS 消費時間:2013/09 地址:台北市徐州路38號 電話:(02) 2322-2364 (下午三點後) 營業時間:只有晚餐時段 17:30~21:00 營業至22:30 (每周一公休) *不接受四人以上團體客人;用餐時間限一小時半;另收服務費5% ========================================================================== 網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/37793823 ========================================================================== 聽到貓下去這個名字,覺得這家小餐館還真有個性 實際上貓下去的經營方式好像也是如此有個性沒錯 取自台語諧音"ㄇㄠ下去"的貓下去規定不少 包括不接受四人以上團體客人、用餐時間只限一小時半等等,而且只營業晚餐時間! 即使如此,還是能吸引許多人聚集在店外等候位子 這天傍晚趁著剛開始營業,客人還不多時 我們沒有預約就來到這邊碰碰運氣~運氣很好不用等就能馬上入座! (店外排了好多讓人等候的椅子) 店外的小黑板,寫了很多店家的規定 狹長型的空間切割成一半廚房一半客席 座位數的確不多,也難怪店家只接待四人以下的團體客人 雖然空間不大,有些侷促,但整體氣氛感覺還蠻舒服的~ 開放式的廚房看起來明亮乾淨,可以看到廚師們流暢的工作著 貓下去的菜單把餐點分成吃得巧、吃得飽跟如果還想點~ 餐點價位大多落在$300上下,附註的標語充分展現出這家店的個性XD 我們先點了一份吃得巧的開胃小點 爐烤蕃茄蝦油辣炒海鮮總匯佐大蒜美乃滋 $290 這道菜上桌時,撲鼻而來的快炒香味非常促進食慾啊~ 雖然份量不多,不過滿滿的海鮮誘人極了! 海鮮總匯裡有三尾斑蝦、兩個淡菜、幾塊中捲及魷魚 火候剛好~中捲沒有炒過頭,保有了甜味,吃起來軟鮮又Q彈 還有脆脆的魷魚及肉質頗厚實的斑蝦 蕃茄醬汁加上香料的重口味西式快炒,吃到這道菜真的會讓人想點酒~太下酒了XD 邊緣酥脆的橄欖麵包抹點大蒜美乃滋 沾著盤裡的海鮮醬汁~五小塊橄欖麵包跟炒海鮮一下子就被我們吃乾抹淨XD 焦糖培根南瓜菠菜燉飯與炸薯餅 $330 看到材料中有南瓜本來以為會是濃橘的南瓜色 上桌時看到是白白綠綠的燉飯,我本來還有點失望 不過一吃之後不得了啊!!怎麼這麼好吃!!! 燉飯風味非常濃郁,高湯滲入了每顆米粒中,充滿鮮甜的豐富滋味 南瓜切成小丁混入了燉飯中,裡頭還加了黃色的萊姆丁,為燉飯添上一點酸香的清新風味 上層的炸薯餅非常酥脆,完全不油膩!跟軟滑的燉飯超級搭!! 這道燉飯是我們公認的今日第一啊~美味極了! 烤鴨肉燴風乾蕃茄義大利麵 $290 鴨肉切成小丁,與番茄拌炒的義大利麵,上桌時香氣撲鼻 義大利麵煮得恰到好處,麵條不軟爛,軟硬適中,這道也很好吃 青醬牡蠣瓢瓜燉飯與辣炒花枝 $380  鮮綠的燉飯看起來好健康 哈 辣炒中捲跟我們點的開胃菜辣炒海鮮總匯差不多~軟嫩好吃 下面的燉飯味道則是比較淡一點的 裡頭加入了大量的新鮮瓢瓜塊,多汁又有脆度 偶爾吃到的牡蠣則帶來濃厚的大海風味 燉飯中還有新鮮檸檬塊,多了一分清爽的酸味~ 大概是因為兼賣酒的緣故,所以感覺料理口味比較重一些 限時一小時半其實還蠻夠的,上菜很快,飢餓的我們也吃得快 大概才一小時就吃得飽飽滿足離開了 貓下去的料理很合我們的胃口啊,才走出店外又想再訪了! 下次來還是想吃菠菜燉飯>///////◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ██ yuki's Lazy Channel http://haruhii.pixnet.net ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.102.171

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